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Mikrowellen Quiche Rezept – Schnelle Tassen Quiche in 5 Minuten

Du willst schnell was Warmes, ohne großen Abwasch und ohne Backofen? Diese Mikrowellen Quiche in der Tasse ist perfekt für einen spontanen Feierabend, das Mittagessen im Homeoffice oder einen späten Snack. Einfach, lecker und in 2 Minuten fertig!

Saftige Frühlings-Cupcakes mit Karotten – perfekt für den Frühling oder als Ostergeschenk, verfeinert mit Frischkäse-Frosting und dekorativem Kokosgras

Warum du dieses Mikrowellen Quiche Rezept lieben wirst

  • Ohne Backofen direkt in der Mikrowelle zubereitet

  • In 2 Minuten fertig – ideal, wenn es schnell gehen muss

  • Eine Portion – keine Reste, kein Aufwand

  • Einfach & unkompliziert mit wenigen Zutaten

  • Tassen Quiche – alles direkt in einem Gefäß

Wenn der Backofen Pause hat: Mikrowellenlösung für Junge Erwachsene

Du hast keinen Backofen oder einfach keine Lust, ihn anzuschmeißen? Kein Problem. Diese Mikrowellen Quiche wird direkt in der Tasse gegart. Das macht sie zur idealen Lösung für Studenten und alle, die ohne große Küchengeräte kochen.

Vollwertiges Abendessen in 2 Minuten

Trotz kurzer Zubereitung ist diese Tassen-Quiche ein richtiges Abendessen: Eiweiß, Getreide und ein bisschen Liebe – alles drin. Gesundheitsbewusste Köche und Familien freuen sich über nährstoffreiche Zutaten in Rekordzeit.

Ideal für Single-Haushalte: Eine Portion reicht

Nie wieder zu viel oder zu wenig: Diese Quiche ist für eine Portion konzipiert. Studenten und Alleinlebende können sich damit unkompliziert etwas Warmes zaubern – ganz ohne Reste.

Einfach: Kochen ohne Aufwand und Stress

Du brauchst nur wenige Zutaten, keine spezielle Technik und bist in unter 5 Minuten fertig. Genau richtig für den Alltagskoch oder spontane Studenten, die ohne großen Aufwand satt werden wollen.

Alles in einer Tasse: Die praktische Quiche-Variante

Kein Anbraten, kein Umfüllen, kein Auflaufgeschirr. Diese Quiche kommt direkt aus der Tasse auf den Tisch. So bleibt auch der Abwasch minimal. Ein Hit für Alltagsköche und Single-Haushalte!

Mikrowellen Quiche Rezept

Herzhafte Tassen Quiche in nur 5 Minuten: Ei, Käse & Schinken auf schneller Teigbasis direkt in der Mikrowelle gegart. Einfach & lecker!
Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 1 Tasse

Zutaten
  

Für die Teigschicht

  • 4 EL Mehl
  • 1/8 TL Backpulver
  • 0,5 g Natron
  • 1 Prise Salz kleine Prise
  • 3 EL Milch
  • 1 EL Olivenöl

Für die Füllung

  • 1 Ei verquirlt
  • 2 EL Milch oder Wasser
  • 2 EL Käse gerieben
  • 1 EL gekochter Schinken gewürfelt

Anleitungen
 

  • Mehl*, Backpulver, Natron und Salz direkt in eine mikrowellenfeste Tasse* geben und vermischen.
  • Milch und Öl zugeben, gut verrühren – kleine Klumpen sind okay. Das ist die "Teigbasis".
  • Oben auf die Teigschicht Ei, Milch und Käse und Schinken geben. Sanft vermengen, ohne den Teig unten zu stören.
  • In der Mikrowelle 1 1/2 bis 2 Minuten garen, bis die Masse aufgeht und fest ist.
  • Direkt aus der Tasse genießen!

Culineli Tipps

  • Nimm eine hohe Tasse*, damit die Quiche nicht überläuft.

  • Du kannst Käse, Gemüse oder Gewürze variieren, z. B. Spinat, Paprika oder Feta.

  • Falls die Masse in der Mitte noch flüssig ist, einfach 10 Sekunden länger mikrowellenweise nachgaren.

Saftige Frühlings-Cupcakes mit Karotten – mit Frischkäse-Frosting und Kokosgras, ideal als Ostergeschenk oder für ein frisches Frühlingsbuffet

Haltbarkeit und Aufbewahrung

Dieses Rezept ist für den sofortigen Verzehr gedacht. Wenn du Reste hast, kannst du sie abgedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren und nochmal kurz aufwärmen.

Frühlings-Cupcakes mit Karotten und Frischkäse-Frosting – ein saftiges Highlight für den Frühling oder als leckeres Ostergeschenk, verziert mit Kokosgras.

Was mir das Backen erleichtert

Hier findest du meine liebsten Helfer für dieses Rezept – alles, was mir selbst richtig gute Dienste leistet.

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